O cranberry aporta seu equilíbrio único entre acidez, doçura, textura e cor a várias aplicações, oferecendo benefícios funcionais.
Graças à sua versatilidade, é usado como ingrediente de produtos assados, como muffins e cookies, e até preparações salgadas, como risotos e molhos. São perfeitos como topping de iogurte, bowls de frutas, tábuas de frios e saladas.
E, claro, uma das melhores formas de valorizar um drink é adicionando cranberry — trazendo brilho, um toque de acidez e uma cor marcante.
Longa vida útil
(1 a 2 anos)
Rico em
nutrientes
Antioxidantes
Saúde
digestiva
Suporte imunológico
Sem corantes nem preservantes
Sem glúten e sem lactose
Disponibilidade durante todo o ano
É o berry desidratado de mais baixo custo no mercado
Versatilidade (saudável e indulgente, receitas doces e salgadas)
Resistente a altas temperaturas
Sabor único, mesclando acidez com doçura
Sucos e néctares, águas saborizadas e bebidas refrescantes.
Muffins, cupcakes, pães doces ou salgados, cookies e biscoitos, bolos.
Tortas, éclairs e sobremesas.
Saladas, açaí, iogurte, sorvetes, coqueteleria.
Granolas, barras de cereais, barras de proteína e energy bars.
Molhos e geleias.
Arroz, risotos, peixes, carnes brancas e vermelhas.
