Um dos pilares do trabalho da equipe Cran Chile Ingredients é a promoção do conhecimento sobre
cranberry na América do Sul.
Nossa gerente de vendas e novos negócios no Brasil, Natascha Klein, foi convidada pelo Comitê de
Marketing de Cranberry dos Estados Unidos no Brasil para participar de 3 conferências durante
dezembro de 2023. Os eventos aconteceram no sul do Brasil, nas cidades de Balneário Camboriú
(SC) e Porto Alegre (RS), e contaram com a presença de profissionais da saúde e da indústria de
alimentos.
Em suas palestras, Natascha falou sobre o cultivo e colheita do cranberry, seus benefícios e
aplicações como ingrediente. Após a parte técnica, os participantes aprenderam algumas receitas
com essa fruta maravilhosa, vendo, na prática, como é versátil, inovador e fácil aplicá-la em
preparações do dia a dia.
A ação faz parte de uma estratégia de desenvolvimento do mercado no Brasil. Participamos da
APAS Show em 2022 e 2023, e estamos confirmados para a próxima edição, em maio de 2024 em
São Paulo.
